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貝を食べる

海岸には貝が多く生殖している。

潮が引いた遠浅の砂浜には、アサリやハマグリを見つけることが出来る。

岩瀬には岩にへばりついた貝が多くいるが、中々はがせないのでへらのようなものではがして取る。

フジツボやカメノテは、だしを取るのに利用すると良い。

砂の中にいた貝は、海水に一晩入れておいて砂をはき出させてから食べたほうがおいしい。

雑貝は、海水で味付けをするとおいしく食べれる。





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