海草を食べる - サバイバルの役立つ情報

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海草を食べる

波打ち際には海草が打ち上げられている。
そのまま食べることも出来るが、火を通して食べるか、天日干しにしておいて保存食にする。

岩のりを見つけたら、取った海草を真水で揉み荒いし、包丁などで細かく刻む、木の板の上などに広げて天日干しにし、カラカラに乾燥したらのりが出来上がる。 食べるときは火であぶってから食べると尚おいしい。





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