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昆虫を食べる

昆虫は貴重なタンパク源になる。
バッタ、イナゴは、足と羽を取りさっとゆでた後、乾燥して食べる。
醤油と砂糖で煮込めば佃煮になる

トンボ、セミは羽を取ってから揚げにしたり、そのまま火であぶって食べる。

カブトムシやクワガタなどの幼虫も火であぶって食べるか、いるなどし火を通してから食べる。

カエルは皮をむいて火を通して食べる。





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